BON, ETHIQUE MAIS SÛR
Avant l’achat, le cacao sélectionné est soumis à des tests biochimiques et phytosanitaires.
Nos paysans, qui produisent selon des cahiers de charges très rigoureux respectent les mêmes règles.
Les analyses effectuées sur le lot choisi, sont envoyées en Italie avec un échantillon qui sera soumis à des contre-analyses qui doivent confirmer les résultats des tests effectués dans le pays d’origine.
L’autorisation à l’expédition sera délivrée dès que tous les résultats des analyses seront confirmés.
